poniedziałek, 29 sierpnia 2016

Frisella Bread






Frisella Bread

Przepis przywieziony z Włoch !





Składniki :

Do tego przepisu potrzebujemy specjalnego chleba który nosi nazwę własnie Frisella Bread.
Są one dostępne w rożnych wielkościach i robione z różnych gatunków mąki.
Ja wykorzystałam takie małe.
  • Opakowanie chleba Frisella
  • Pomidorki koktajlowe 
  • Oliwa z oliwek
  • Oregano 
  • 250 ml wody 
  • 1 łyżka soli

Sposób przygotowania:

  1.  Wodę przelać do miski, rozpuścić w wodzie sól.
  2.  Pomidory pokroić w szesnastki, posypać oregano.
  3.  Chlebki moczymy 3 sek. w wodzie i wykładać na talerz.
  4.  Ułożyć pomidory na chlebkach i polać oliwą z oliwek.



Smacznego ! 




Schab z porem i marchewką

Witajcie po długiej przerwie ! 

Dziś przekazuje wam przepis na pieczony schab z porem i marchewką. 




Składniki :

  • 1 kg schabu bez kości
  • 3-4 marchewki
  • 1 por
  • ketchup
  • majonez
  • ser żółty
  • ziemniaki (dod. skrobiowy)
  • przyprawy

Sposób przygotowania :

  1. Schab kroimy na 2 cm plastry, rozbijamy lekko, posypujemy ulubionymi przyprawami.
  2. Marchew starować na dużych oczkach, por pokroić w pół plastry.
  3. Schab podsmażyć  dosłownie 1-2 min z każdej strony.
  4. Ułożyć na blaszce do pieczenia.
  5. Wykładamy warstwy ( oczywiście kolejność jest dowolna ) 
  • majonez
  • marchewka
  • ketchup
  • por
  • ser
      6. Pieczemy 15 - 20 min w 180oC
      7. Ziemniaki lub inny dodatek skrobiowy możecie zrobić tak jak chcecie. Ja piekłam frytki w piekarniku.






Smacznego !